La référence du monde sucré

Fou de Pâtisserie explore l’univers passionnant de la pâtisserie à travers des recettes d’exception, imaginées par les plus grands chefs ou inspirées des gourmandises d’ici et d’ailleurs.

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Positionnement

Le magazine référent de la pâtisserie « fait maison » haut de gamme.
Avec une promesse claire et différenciante : 100 recettes pas à pas, réalisables chez soi, conçues par les meilleurs chefs français
(Pierre Hermé, Cyril Lignac, Christophe Michalak, Claire Heitzler, Jean-François Piège, Rose Bakery…).

Contenu

Une lecture experte et inspirante, en 3 temps forts :

  • Actualités : tendances, nouveautés, créations sucrées du moment
  • Pâtisseries de chefs & homemade : recettes emblématiques et signatures des grands noms
  • Cahier technique : gestes, ustensiles, pas à pas pédagogiques

LES + DE LA MARQUE

  • 1 boutique Fou de Pâtisserie – Paris 2ᵉ
    Une sélection exclusive de créations sucrées signées par les plus grands chefs français.
  • Un événement de référence : Les Trophées de Fou de Pâtisserie 
  • Parmi les 1eres marques food sur les RS (1,5 M Instagram) 

Ciblage et diffusion

CHIFFRES CLÉS

  • 48 000 exemplaires diffusés
  • 370 000 lecteurs
  • 1 540 000 followers
  • 728 000 abonnés

PROFIL D’AUDIENCE

  • Urbains, épicuriens
  • Public mixte, 25 ans et +
  • CSP+ et professionnels

Vos contacts Fou de Pâtisserie

SANDRINE

Sandrine KIRCHTHALER

Directrice – Commerce

[email protected]

01 44 88 89 22

J-B

Jean-Benoît ROBERT

Directeur de Publicité

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Alexandra HORSIN

Directrice de Publicité

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Coordinatrice de Publicité

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